۱۰ ماده غذایی مفید برای سوخت و ساز بدن

## بهبود سوخت و ساز بدن با رژیم غذایی مناسب

متابولیسم، فرآیند تبدیل مواد غذایی به انرژی است. افزایش سرعت این فرآیند به معنای سوزاندن کالری بیشتر و در نتیجه کاهش وزن و ریسک ابتلا به چاقی و عوارض آن است.

در اینجا چند گزینه غذایی برای افزایش متابولیسم بدن معرفی می کنیم:

**تخم مرغ:** سرشار از پروتئین با کیفیت بالا است که به هضم طولانی تر و افزایش سوخت و ساز بدن کمک می کند.

**دانه کتان:** حاوی پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است که متابولیسم را افزایش داده و ریسک ابتلا به سندرم متابولیک را کاهش می دهد.

**عدس:** منبع غنی پروتئین و فیبر است که به تغذیه باکتری های مفید روده و افزایش متابولیسم کمک می کند.

**فلفل چیلی:** حاوی کپسایسین است که با افزایش سرعت سوخت و ساز و کاهش اشتها، به مدیریت وزن کمک می کند.

**زنجبیل:** با افزایش دمای بدن و متابولیسم، به کنترل اشتها کمک می کند.

**چای سبز:** افزایش متابولیسم چربی را در حالت استراحت و حین ورزش تسریع می کند.

**قهوه:** کافئین موجود در قهوه، سرعت متابولیسم را افزایش می‌دهد.

**آجیل برزیلی:** منبع غنی سلنیوم است که نقش مهمی در متابولیسم و عملکرد سیستم ایمنی دارد.

**کلم بروکلی:** حاوی گلوکورافانین است که به افزایش متابولیسم، کاهش چربی خون و ریسک ابتلا به بیماری‌های مرتبط با سن کمک می کند.

**سبزیجات سبز تیره و برگدار:** اسفناج، کلم و سبزیجات مشابه، سرشار از آهن هستند که برای متابولیسم ضروری است.

**نکته**: برای افزایش جذب آهن، این سبزیجات را همراه با ویتامین C مصرف کنید. همچنین، این سبزیجات غنی از منیزیم هستند که به بهبود متابولیسم کمک می کند.

مجله خبری روز آنلاین

مطالب پیشنهادی:

پیشگیری از بیماری های قلبی با سبک زندگی سالم اعتراف «آسترازنکا» برای اولین‌بار درباره عوارض جانبی خطرناک واکسن خود «خدمات رایگان درمانی» برای تمام کودکان سیگار الکترونیکی: خطر ابتلا به سرطان ریه را افزایش می‌دهد!