روشهای ساده برای مصرف کمتر شکر
## خداحافظی با قند: راهکارهایی برای ترک یا کاهش مصرف شکر
ترک قند یک تصمیم ارزشمند برای سلامتی است. اما این کار نیازمند برنامه ریزی و صبر است. تلاش ناگهانی برای کنار گذاشتن قند می تواند باعث ایجاد استرس و اضطراب شود و در نهایت منجر به افزایش سطح قند خون و شکست در این مسیر شود.
**برای ترک یا کاهش مصرف قند، به جای حذف ناگهانی، بهتر است به تدریج عادات سالم را جایگزین عادت به مصرف قند کنید.**
**آب بنوشید:**
* **احساس تشنگی می تواند اشتباه با گرسنگی قند گرفته شود.** قبل از اینکه به دنبال شیرینی بگردید، یک لیوان آب بنوشید و صبر کنید تا ببینید آیا میل شما به قند رفع می شود یا نه.
**نام های مختلف قند را بشناسید:**
* قند با نام های مختلفی در روی بسته بندی مواد غذایی نوشته می شود.
* گلوکز، فروکتوز، دکستروز و … از جمله این نام ها هستند.
* دقت کنید که قند در بسیاری از غذاهای غیرمنتظره مانند سس کباب، سس پاستا، سس سالاد و حتی لوبیای پخته شده وجود دارد.
* قبل از اضافه کردن هر محصولی به سبد خرید خود، حتما برچسب مواد غذایی را به دقت بخوانید.
**خواب کافی داشته باشید:**
* **خستگی باعث افزایش نیاز بدن به انرژی می شود و شما را به سمت مصرف مواد غذایی شیرین سوق می دهد.**
* تلاش کنید حداقل 8 ساعت در شب بخوابید.
* اگر در اثر خستگی احساس گرسنگی کردید، یک میان وعده کوچک بدون قند مصرف کنید.
**پیاده روی کنید:**
* **فعالیت بدنی به شما انرژی بیشتری می دهد، استرس را کاهش می دهد و قند خون را کنترل می کند.**
* سعی کنید روزانه 30 دقیقه پیاده روی کنید.
* از 10 دقیقه پیاده روی در روز شروع کرده و به تدریج آن را افزایش دهید.
* با افزایش فعالیت بدنی، میل شما به غذاهای سالم بیشتر خواهد شد.
**پروتئین مصرف کنید:**
* **پروتئین شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد و کمتر هوس کربوهیدرات و قندهای تصفیه شده خواهید کرد.**
* مرغ، تخم مرغ، آجیل، حبوبات مانند لوبیا، نخود و عدس و ماست کم چرب از منابع غنی پروتئین هستند.
**قهوه کمتر بنوشید:**
* **قهوه مدر است و سطح آب بدن را کاهش می دهد که می تواند باعث نوسانات قند خون شود.**
* اگر عاشق شکر هستید، سعی کنید مصرف قهوه را به یک فنجان در روز محدود کنید و چای سبز را بیشتر از قبل بنوشید.


**میثم قدیری**
تحلیلگر ارشد اقتصادی
میثم قدیری تحلیلگر اقتصادی و روزنامهنگار حرفهای با بیش از چهارده سال تجربه مستمر در حوزه تحلیل بازارهای مالی، بررسی سیاستهای پولی و بانکی و گزارشنویسی اقتصادی است. تمرکز اصلی وی بر تحلیل تحولات بازار سرمایه، نرخ ارز و طلا، تورم و معیشت مردم و بررسی تأثیر تصمیمات اقتصادی دولت بر زندگی روزمره شهروندان میباشد.
**تحصیلات**
وی دارای مدرک کارشناسی ارشد اقتصاد از دانشگاه تهران و کارشناسی مدیریت مالی از دانشگاه شهید بهشتی است. همچنین دورههای تخصصی تحلیل بنیادی بازار سرمایه، اقتصادسنجی پیشرفته و مدلسازی مالی را در مراکز معتبر داخلی و بینالمللی گذرانده است. پایاننامه کارشناسی ارشد وی با موضوع «تأثیر سیاستهای پولی بر نرخ تورم در اقتصاد ایران» به عنوان پژوهش برتر دانشکده اقتصاد انتخاب شد.
**سوابق حرفهای**
قدیری فعالیت حرفهای خود را از سال ۱۳۸۹ به عنوان کارشناس اقتصادی در یک مؤسسه پژوهشی آغاز کرد. با گسترش فعالیتهایش در حوزه تحلیل بازارهای مالی، به عنوان تحلیلگر ارشد با چندین کارگزاری بورس و رسانههای اقتصادی معتبر همکاری داشته است. تحلیلهای روزانه و هفتگی وی درباره بازار سهام، ارز و طلا همواره مورد توجه سرمایهگذاران و فعالان اقتصادی بوده است.
از سال ۱۳۹۷ به تیم تحریریه مجله خبری جوان آنلاین پیوسته و به عنوان تحلیلگر ارشد اقتصادی و دبیر گروه اقتصاد در این رسانه فعالیت میکند. در این مدت، گزارشهای تحلیلی دقیق و پیشبینیهای مستند وی از تحولات اقتصادی، یکی از پرمخاطبترین بخشهای مجله بوده است.
**تخصصها و حوزههای کاری**
تخصص اصلی قدیری در تحلیل بازار سرمایه (بورس)، بررسی نرخ ارز، طلا و مسکن، تحلیل سیاستهای پولی و مالی دولت، پیشبینی روند تورم و بررسی تأثیر تصمیمات اقتصادی بر معیشت مردم است. وی همچنین در زمینه گزارشنویسی تحقیقی اقتصادی، تحلیل بودجه سالانه و مصاحبه با مدیران و کارشناسان اقتصادی تجربه قابل توجهی دارد.
**روششناسی حرفهای**
رویکرد قدیری در تحلیل اقتصادی مبتنی بر دادهها و آمارهای رسمی و معتبر، استفاده از مدلهای اقتصادسنجی استاندارد، توجه به روندهای بلندمدت اقتصادی و پرهیز از پیشبینیهای غیرکارشناسی و هیجانی است. وی در تحلیلهای خود بر شفافیت کامل منابع اطلاعاتی، بیان حدود و ثغور پیشبینیها و پرهیز از جانبداری جناحی تأکید دارد.
**عضویت در نهادهای تخصصی**
وی عضو انجمن اقتصاددانان ایران و کانون کارشناسان رسمی دادگستری (رشته اقتصاد و حسابرسی) است و در همایشهای تخصصی مرتبط با بازار سرمایه و سیاستهای پولی به عنوان کارشناس و تحلیلگر مشارکت فعال دارد.
**افتخارات و جوایز**
– دریافت تندیس بهترین تحلیلگر اقتصادی در جشنواره رسانههای اقتصادی (۱۴۰۱ و ۱۴۰۲)
– لوح تقدیر از سازمان بورس و اوراق بهادار برای تحلیلهای شفاف و تأثیرگذار (۱۴۰۰)
– نامزد دریافت جایزه کتاب سال اقتصاد برای تألیف «بورس به زبان ساده» (۱۴۰۱)
– انتخاب به عنوان تحلیلگر برتر در نظرسنجی فعالان بازار سرمایه (۱۴۰۲)
**تألیفات**
– **«بورس به زبان ساده؛ راهنمای جامع سرمایهگذاری در بازار سهام»** – انتشارات بورس (۱۴۰۱)
– **«تورم و معیشت؛ از تئوری تا واقعیت»** – انتشارات اقتصادی (۱۴۰۲)