استانداردسازی محصولات غذایی در مازندران؛ تضمینی بر کیفیت و سلامت
هفدهمین سالگرد تاسیس انجمن مهندسی کیفیت صنعت غذای مازندران با برگزاری مراسمی با حضور مسئولان، مدیران کارخانه‌ها و دانشجویان برتر این حوزه برگزار شد. این رویداد فرصتی برای تجلیل از تلاش‌های متخصصان صنعت غذا و همچنین تاکید بر اهمیت استانداردسازی محصولات غذایی بود.
رییس هیئت مدیره انجمن مهندسی کیفیت صنعت غذای مازندران با تاکید بر نقش استانداردسازی در حفظ کیفیت محصولات غذایی، به نمونه‌برداری دوره‌ای و راستی‌آزمایی محصولات توسط کارشناسان اشاره کرد. وی همچنین بر اهمیت همراهی تولیدکنندگان و مسئولان برای ارتقای کیفیت و توسعه صنعت غذایی استان تاکید نمود.
عضو هیئت مدیره این انجمن نیز با اشاره به برگزاری این مراسم، به تجلیل از مسئولان فنی، کارشناسان نظارت بر غذا و دارو و دانشجویان برتر صنایع غذایی پرداخت. وی همچنین بر اهمیت برگزاری چنین مراسم‌هایی برای ایجاد فرصت‌های اشتغال و تعامل بیشتر بین فعالان این حوزه تاکید کرد.
یکی از نکات قابل توجه در این مراسم، تاکید بر نقش زنان در صنعت غذایی استان بود. به گفته عضو هیئت مدیره انجمن، زنان نقش بسیار مهمی در ارتقای کیفیت محصولات غذایی دارند.
در مجموع، این مراسم نشان از اهمیت استانداردسازی محصولات غذایی و تلاش‌های انجمن مهندسی کیفیت صنعت غذای مازندران برای ارتقای کیفیت و سلامت محصولات غذایی در این استان دارد. با توجه به نقش مهم صنعت غذا در اقتصاد استان، این اقدامات می‌تواند به بهبود وضعیت اقتصادی و سلامت جامعه کمک شایانی کند.
